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美食发家从七零开始 第79节(2 / 2)

他不太会炒菜,也不买肉,当下想了想,跟兄弟家里买了一个鸡蛋。

下锅的时候,陈家明还有点儿犹豫,虽然他现在赚钱了,可总有种不踏实感,怕哪天一睁眼,东西就卖不出去,钱也不敢花。

一个鸡蛋二分钱呢。

陈家明心疼半天,没舍得下手,出门找了钱大娘帮忙。

“我还当什么事儿呢,早说了你跟我们一起吃饭,一双筷子的事儿。”

钱大娘长的富态,人说话也爽快,“等着,炒个鸡蛋是吧,我这就帮你弄。”

陈家明对她的提议含混过去,只点着头。

钱大娘拿包了白麻布的筷子沾上猪油在锅底抹了一圈,倒进磕好的鸡蛋,锅铲舞动着,很快便盛了出来。

又把陈家明说的酸豆角放进锅里。

“嘶!”钱大娘先惊了一下,而后使劲儿吸了几口气,“这酸豆角做的真好。”

开盖还带着些怯生生的模样,气味儿不敢冒头,一下锅,香气直接在厨房里炸开了。

酸劲儿冲天,闻着嘴巴里就开始冒口水了。

细品之下,还能嗅出辣味儿。

钱大娘翻炒几下倒入鸡蛋,给陈家明拿了双筷子,“你尝尝味儿。”

她眼睛一眨不眨的盯着陈家明。

陈家明这会儿哪儿能不知道酸豆角的厉害之处,推脱道,“大娘,你帮我尝尝看吧。”

钱大娘想拒绝,可这味儿实在是太吸引人了,不由自主的接过了筷子,眼睛一亮。

“这豆角选的也不错,水灵,又酸又辣的,入味儿,肯定下饭。”

末了,她才说,“咸淡也合适,可以出锅了。”

钱大娘盛出来给陈家明,打听道,“你这酸豆角哪儿买的?”

“新来的知青交我们大队上的人做的,这瓶是我朋友做的。”陈家明顿了下,“您要想要,那些酸豆角,我让朋友给您做点儿。”

钱大娘立马点头,又肯定道,“要收加工费吧。你可别跟我客气,你住我家房子我收了钱,那这加工费你也得收。”

“行。”陈家明跟她商量好数量,打算下午带给宋满冬。

这才回屋吃饭。

鸡蛋一入口,他才知道钱大娘的话毫不夸张。

太好吃了!

酸豆角的味道传入鸡蛋,鸡蛋本身的腥味儿完全被压住了,但蓬松的口感还在,酸香鲜辣,叫人停不下来。

如此简单,竟然做出了这么美味的菜。

陈家明深深认识到,他还是低估了宋满冬。

作者有话说:

敲定一下更新时间——每天早上六点。

周末双更,早六晚六。

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第49章 (一更)

◎分粮。◎

宋满冬也刚吃上饭。

原本拎上鱼回家做至多一个小时, 可半路又听说大队上在分粮。

赵胜男便兴冲冲的去凑热闹。

宋满冬也被拽了过去,这会儿倒是不觉得饿了。

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