“来了！”
赵炆卓闻声，赶忙抬手应了声，快步走了过来。
看到跟着李逸从操作间里走出来的郝力保，赵炆卓笑着打了声招呼：“郝师傅，好久不见。”
郝力保冲他笑着点了点头：“是有好久不见了。”
当初在拍摄《满汉全席》的时候，赵炆卓就跟导演一起去国宾馆拜访过郝力保，取了取经。
赵炆卓在电影里演的角色叫龙昆保，原型就是郝力保本人。
李逸已经转进了储藏室了，郝力保见状，就迈步跟了上去。
赵炆卓和熊鑫鑫也跟在身后，一起进了储藏室，就看到李逸正站在最大的玻璃缸前，往缸前放了个大盆。
透明的玻璃缸里正浮着几条体长超过一米的大鱼，黑漆漆的身形在水下仿佛一颗颗鱼雷，力量感十足。
“你们来帮我抓一条出来。”
李逸站在了玻璃缸前，回头冲赵炆卓和熊鑫鑫示意：“我抓头，你们抓尾巴，把它捞到盆里就行。”
“好。”
赵炆卓迈步上前，熊鑫鑫也一起来到了缸尾，做好了准备。
郝力保站在一旁，却没有上前帮忙的打算。
并不是他自恃身份，而是因为他很清楚自己几斤几两。
这条鲟鱼看体型少说也得四十斤往上，鱼在水下的力气是要翻十倍的。
四十斤的鱼，就得有四百斤的力气。
他几十岁的一把老骨头了，还真未必有这条鱼的力气大。
所以就算他上去也帮不上什么忙，说不定还会添乱。
看了眼地上的大盆，他上前一步，俯身扶住了盆沿。
这比他上去帮忙抓鱼有用得多。
看到赵炆卓和熊鑫鑫就位，李逸一边撸起袖子，一边示意：“我先把它的脑袋抱起来，你们抓鱼尾，慢点抓，别惊到它，出水了再用力。”
说着，他就慢慢下手，将双手伸进了水里。
养殖的鲟龙鱼性格已经相对温和了，只要不惊动它，它是不会奋力挣扎的。
李逸将手伸过了鲟鱼的身下，随后环抱住了鲟鱼的鱼头和上鱼腹。
赵炆卓和熊鑫鑫也小心的抓住了它的尾巴，却没敢太用力。
李逸慢慢发力，将它捞出了水面。
察觉到身体出水开始发沉，鲟龙鱼终于意识到了危险，赶忙挣扎了起来。
但此时已经为时已晚，李逸一发力，就把它抱出了玻璃缸。
而抓着鱼尾的赵炆卓和熊鑫鑫也赶忙用力抓紧了鱼尾，控制着它，不让它挣扎。
但鲟龙鱼的力气不小，奋力挣扎之下，竟然把熊鑫鑫带得有些脚下不稳，差点摔倒。
李逸见状，就空出了一只手来，在鲟龙鱼的脑袋上方屈指弹了一下。
梆！
像是弹到了橡胶轮胎，将他的指头弹了回来。
但鲟龙鱼却顿时没了挣扎的力道，瞬间老实了下来。
鲟龙鱼是软骨鱼，鱼骨的硬度有限，在李逸的脑瓜崩下，它瞬间头昏脑涨，只能乖乖进了盆里。
“这鱼的力气真不小！”
赵炆卓看到鲟龙鱼进盆后才敢松手，一边感叹：“有点滑，我都差点没抓住它。”
熊鑫鑫则在摇头感慨：“老了，连条鱼都抓不稳了。”
“待会儿多吃几块肉，补补。”
李逸说笑了句，就和他们一起把这条鲟龙鱼抬到了后厨。
看到他们抬了这么大一条鱼出来，后厨众人都好奇的围了上来，啧啧称奇。
杨韶越她们还拿出手机，和鲟龙鱼合着影。
但等到李逸杀鱼的时候，她们却都惊叫着被吓跑了。
郝力保在一旁看着，观察着李逸的手法。
在看到李逸找准鱼鳃后的脑部，精准一刀毙命时，他忍不住点了点头。
这手法，的确漂亮，干脆利索。
脑部被贯穿，鲟龙鱼彻底失去了性命，被李逸放在了案台上。
随后，李逸就拿过了一把长刀来，在鲟龙鱼头部后方第二节骨板处下刀，将鱼头和它的脊骨彻底分离了开来。
跟着，他就换了一柄小的雕刻刀，在鱼尾上方后背鳍末端下刀，绕着鱼脊骨划了一圈。
看到这一幕，郝力保的眼皮不禁跳了下。
这小子下刀这么干脆的么？
鲟龙鱼的龙筋是很脆的，在抽的时候，用力过大都会把龙筋抽断。
如果在切的时候，不小心在龙筋上留下刀口，那绝对百分之百会被抽断。
就连郝力保自己在抽龙筋的时候，都会小心翼翼的下刀，生怕不小心切到龙筋。
但李逸下刀的时候，却连看都不看，直接就一刀干穿了。
看到这一幕，郝力保的心也凉了半截。
这条鲟龙鱼的龙筋，肯定是废了。
李逸将雕刻刀抽出后，就放在了一旁，然后一手抓住了
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