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边关厨娘发家记(美食) 第66节(2 / 2)

最后强硬地扔了个小银锞子就溜了,方念真追在后面直喊着“给多了”。

黄太医潇洒地挥挥手,头都不回,“当作我一个月的口粮钱吧。”

嘿,这老头儿,腿脚可是够利索的了,一点儿都不像六十多的。

隔日,腊月二十九了,方记食铺开业的最后一日,黄太医又来了,这次他不是自己来的,王太医也来了。

“我知道你的店要休息了,还是得赶着来吃一口。”

方念真给他们安排到僻静的一桌,“还是昨日那一套?”

黄太医回答道:“我还是吃那些,给老王头儿来一碗面吧,他口重,爱吃辣。”

“好嘞,那就牛肉面?”

“行,啥都行,他听说你店里辣椒油好吃,特意来的,真是,自己饱读医书,一点儿都不养生。”

王太医闷葫芦似的,偶尔说两句却直戳人痛处。

“哼,你倒是养生,给自己养成个大胖子。”

方念真捂着嘴偷笑着去了后厨,看来两位老爷子交情不浅,应该是很多年的损友了。

上菜的时候,方念真特意带了几瓣蒜。

“辣椒油在桌上,这蒜可以就着面吃,一口面一口蒜,别有风味。”

现在店里的熟客已经都知道“面条配蒜”这个吃法了,爱的人爱到不行,不喜欢的人避之不及。

店里的用蒜量一下就增大了,知晓还跟她提过这个事,不过方念真算了算,也没费多少钱。

“就当给大家添个乐子了。”

王太医果然如黄太医所说,很是重口,光是辣椒油都加了五大勺进去,面汤上面浮了一层红油,都看不见里面的面条了。

黄太医看的龇牙咧嘴的,“不是,你悠着点,今天吃这么辣,明天过年再吃的油腻点,到时候你窜稀了,我可不给你熬药。”

王太医瞥了他一眼,“吃饭呢,能不能别说那些影响胃口的话?”

方念真还给上了盘泡萝卜和酱牛肉。

不得不说,王太医的食量比黄太医可好太多了,一大半的酱牛肉都进了他的肚子,“咯吱咯吱”咬着脆爽的泡萝卜也吃了半盘子。

最后还不过瘾,端起面碗,“咕咚咚”地干了半碗红油面汤。

“好久没吃得这么舒服了,冬日里就是得吃点够味儿的、热乎乎的汤面。”

黄太医洋洋得意:“我找的这小馆子不错吧,咱不能总窝在府里不出来,你也得接接地气。”

今天黄太医没有再强制着付钱了,“在这儿给我挂个帐,每次吃的饭钱从我账上走。”

“好嘞。”

“你们方记,是年后初八再开门是吧?”

“对,忙活一年了,多放几日假。”

方念真给两位太医装了几包瓜子花生和牛肉干、牛肉丝。

“二位太医新年大吉!”

黄太医和王太医缓缓地走远了。

“看这小丫头多上道。”

王太医倒是淡淡的,“开店的就得这样,生意才兴隆。”

“你这老头,太倔,你不说人家好话还拿人东西,把那牛肉干给我。”

“你怎么还上手抢,这牛肉干是辣的,你又不爱吃。”

…… ……

忙了一大年,方念真是一丝一毫都不想动了。

反正在她宅子里过年的有这么多人,年夜饭干脆每人出一道菜吧,这样大家都不累,花样还多。

“事先说好啊,我是真做不动啦,我就负责明晚的饺子馅儿。”

于是小秋和安子记录了每个人想做的菜,总结出了需要的食材,给大家安排了做菜顺序。

安子最近的脾性稳了很多,话也不那么多,也很少翘尾巴了,对于厨艺的钻研肉眼可见地更努力了。

小秋曾经前几日偷偷问过方念真:“师父,你真不打算收安子哥为徒吗?”

方念真没有正面回答这个问题,反问小秋:“你什么时候和他关系那么好了,还‘安子哥’?”

小秋挠挠头,“他教了我挺多的,也不像以前一样,好像看不见我似的。”

犹豫了下,小秋迟疑地说道:“我感觉,他长大了。”

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