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第121节(2 / 3)

在屋顶上,洒在院子里。

程弯弯和曹莹莹端着小碗出来,奶白色的块状奶酪发出浓郁的奶香味。

赵四蛋好奇的问道:“娘,这是啥?”

程弯弯笑着道:“你不是不爱喝羊奶吗,我做成了点心,你尝尝看。”

“小孩子才喝奶,我又不是小孩。”赵四蛋用勺子将奶酪递到唇边,那股奶香味更浓了,还有一丝淡淡的酸味,“娘,我咋感觉这东西坏了?”

吴慧娘轻轻闻了闻:“是有一股酸味,不过是好闻的酸味。”

赵三牛已经拿起碗,将奶酪倒进了嘴巴里,眼睛顿时瞪老大:“好吃,太好吃了,软软的,酸酸的,甜甜的,滑滑的,咋会有这么好吃的东西!”

赵四蛋这才迫不及待咬了一口,食物都没吞下去,就开始惊呼:“真的太好吃了,大哥二哥大嫂,你们赶紧尝一尝,快快快!”

沈正轻嗤:“瞧你这副没见过世面的样子,不就是羊奶做的点心吗。”

他小时候,祖母有时会去酒楼买一些羊奶做的糕点回来,吃来吃去也就那样,没啥好说的。

他随意尝了一口,当那软滑的奶酪进入口腔时,整个人就呆住了。

口感似豆腐,但是比豆腐更加嫩滑,香味醇厚,奶香味和略微的酸味融合在一起,给了口腔极其不一样的享受,他从未吃过这种味道的点心,像是打开了新世界的大门,一块奶酪根本就无法满足味蕾,他还想再吃几块,但是已经没有了。

阿福吞了吞口水,把自己的那份递过去:“少爷吃吧。”

沈正哼了一声:“跟你一个书童抢吃的,我沈少爷的颜面何在,赶紧吃了,啰里吧嗦的。”

曹莹莹低头尝了一小口,不由愣了一下。

她对羊奶制品其实没有抱太大的期待,她家里的厨子会做这些,而且是宫廷做法。

她吃过许多种的羊奶点心,早就没了这方面的口腹之欲,可才尝了一口,她就知道,这点心不简单,一般的农妇根本就做不出这样的东西。

羊奶有膻味,在北方更容易被接受,北方人对羊奶有各种各样的吃法,慢慢的也有了处理膻味的方式,赵婶子煮出来的羊奶没有一点腥味膻味,肯定去过北方,大概是京城,因为见识广,所以才做得出这样的点心吧。

曹莹莹来这里之后,本来还有那么一丝丝微不可查的轻慢之心,但是在吃了这奶酪之后,她所有的轻慢都消失了,取而代之的是尊敬。

赵婶子很有可能是大家族流落在村庄里的大家闺秀,曹家是后来发家起来的,论家族底蕴,肯定还不如赵婶子。

程弯弯丝毫不知道随便做了一个现代社会常见的小点心,就让小姑娘脑补了一大出戏。

赵二狗脑子里又有了新想法:“娘,奶酪好吃,可以和百味斋合作。”

“你呀,成天就想着赚钱。”程弯弯失笑着道,“这母羊是给你大嫂肚子里的孩子准备的,也就孩子还没生下来,你们才能吃上这些,等娃儿一出生,就轮不到你们了,更没有拿去卖钱的,现在手上的生意慢慢铺开也是大生意,你先把手上的事情顾好。”

赵二狗喝了一口水。

现在手上的卤味生意,其实有没有他也能做。

这些天是大哥和三牛送货,一样做的很好,他完全可以抽出身来。

他还是想琢磨做点别的什么事儿。

多做几门生意,就能多攒点银子,他已经迫不及待想买一间属于他们家的铺子了。

赵二狗摸着下巴琢磨起来。

程弯弯拎着水桶去了前院,这会是傍晚时分,正好浇水。

院墙两米高,中间一条卡槽里她偷偷放置了电线,把整个院子都围了一圈,院墙下面靠近墙角的位置没有铺青砖,一来是便于导电,二来是为了种花。

她选了一些常见好养活的花种,蔷薇,蜀葵,大丽花,百日菊,月季……这些花的花期不一样,依次间断开放,从春天到秋天,院子里都会充满花香。

给花浇完水后,再去后院给蔬菜浇水。

秋天适合种萝卜和大白菜,这些到了冬天会成熟,也就是冬天里唯二能吃上的绿色蔬菜了。

后院的门正对着后头四十亩荒地,荒地上全是杂草,地面的泥土里掺着日久天长累积下来的小石头,故此,开荒不易,村里人不是万不得已了,一般不会买荒地。

而等到了冬天开塘,泥土更难挖,但是不等到冬天也不行,因为秋天雨水偏多,挖出一点点坑就会蓄积雨水,后面也不好继续深挖了。

冬天少雨,趁着不下雨的时节将荷塘挖出来,到春雨绵绵之时,荷塘沤肥蓄水种植,这事儿就算是成了。

程弯弯一步步计划着家里接下来该做的事情,有条不紊,徐徐渐进。

她从来都是一步一个脚印的人,任何事都急不得,慢慢来,人生还很长,急什么呢。

新房的夜晚很安静,能听到山风,听到鸟叫,听到虫鸣,更能清楚的听到后院鸡鸭鹅的叫声,但

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