意识地屏住呼吸，目光都紧紧盯着那面胚开始变色、膨胀起来。
&esp;&esp;在筷子一拨衣翻下，浮在油面上的油条颜色也变成焦金黄色，外皮在阳光下更加地酥脆发亮。
&esp;&esp;所有人眼睛都看直了！
&esp;&esp;刚刚发生了什么？那小小的面胚子怎么就突然变成这么好吃的样子。
&esp;&esp;回过神的薇安连忙喊道：“方老板，我要一个！不对！两个！还要一份豆腐脑。”
&esp;&esp;其他人也纷纷开口：“我也是！”
&esp;&esp;方梨将炸开的油条放在架在旁边的竹篓网上，多余的猪油滴落进下方那干净的陶盆中，紧接着又开始做第二根、第三根……油条。
&esp;&esp;很快，薇安就拿到自己那份冒着热气的油条，她边抬腿朝店内走去，边迫不及待地咬上一口。
&esp;&esp;咬开酥脆的油条同时，滚烫的热气裹着面香跟猪油香一下子就窜进了薇安嘴里，烫得她呲牙咧嘴，可她又舍不得吐出来，只能疯狂地吸气，并用舌头将油条在嘴里“翻炒”一遍，等温度降下来，薇安的眼泪也不受控制地涌了出来。
&esp;&esp;作者有话说：
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