确认她睡得还算安稳,他才转身下楼回了食堂。
食堂后厨里,风扇还在呼呼地吹着。鸭子的表皮已经明显变干了,琥珀色的表皮已经渐渐变色,瞧着也没有刚刚那样粘腻。周大厨正在指挥着其他的厨师一起备菜,看到裴聿风来了,又指挥他去把食堂后院角落里堆着的荔枝木劈成小段。
强力风吹了大概两个多小时,周大厨瞧着差不多了,就让裴聿风先把炉子里的火烧起来。火苗舔着炉壁发出噼噼啪啪的声响,空气里弥漫着荔枝木特有的果木甜香。
“荔枝木烤鸭最香,咱们岛上别的没有,荔枝木管够。”周大厨用手感受了一下炉内的温度,觉得差不多了,亲自支了个架子把烤鸭放进去,“这个温度应该差不多,烤鸭要温度高,火不能断,你好好瞧着,最好半小时转动一下。”
“好的。”裴聿风点点头。
炉膛里的荔枝木烧得正旺,橘红色的火光映在他脸上,把他的眉骨和鼻梁照出了清晰的轮廓。炉膛里的温度很高,他站在炉子前面只穿了一件单衣,目不转睛地盯着柴火不断添柴保持着大火,后背被热浪烤出了一层汗。但他手里的动作始终没停过,半小时转动一个来回,转动的节奏均匀而稳定,像是在执行一项需要全神贯注的任务。
刚烤了一小会儿,鸭皮就已经开始滋滋地往外冒油,油滴落在烧红的荔枝木上,溅起一朵朵小小的火苗,果木的甜香和烤鸭的肉香混在一起从后厨飘到了食堂门口,把路过的一个干部都勾进来了:“老周,你们在做什么?香得我走不动路了!”
周大厨指了指炉子旁边握着木杆的裴聿风:“别问我,问裴副团长。他给媳妇做烤鸭呢,我也就是个打下手的。”
干部大吃一惊:“岛上能做烤鸭?粤式烧鸭还差不多吧,烤鸭脆的嘞,岛上这么潮,做好了过会儿也软了。”
“试试,试了不一定成,但是不试一定不成。”裴聿风顾不得抹汗,目光一直盯着跳跃的火苗。
干部点点头表示佩服,跟周大厨唠了两句就走了。
裴聿风把鸭子第二次转动翻面后,麻烦周大厨帮忙先看着,又骑车回了一趟家。他蹬得很快,一路扬起了些许灰尘也毫不在意。他推开院门,轻手轻脚地上楼进了卧室,发现季云姝醒了。她正靠在床头抱着杯子喝热水,脸色还是不太好看,嘴唇的颜色也淡淡的。
“醒了?还疼吗?”裴聿风走到床边,伸手贴了一下她的额头。
“疼,但比下午好一点了。”季云姝的声音有点哑,把杯子放下,看了他一眼,目光落在他被炉火烤得微微发红的脸颊和衬衫上沾的几点油渍上,“你干嘛去了?身上怎么一股烟火味?”
“出去办了点事。”裴聿风把她喝完的水杯重新倒满,把红糖罐子往她那边推了推,“你还想睡吗?还是起来吃点东西。”
“我没胃口,我再躺会儿吧。”季云姝哀叹一声,来月经了就是这样,肚子不舒服人也提不起什么劲儿,她又贫血,躺床上闭上眼睛过会儿就睡着了,也不知道是真睡着还是晕过去了。
“那你再睡会儿。”裴聿风重新给她倒了杯温水,又喂季云姝吃了颗大白兔奶糖。
季云姝吃完,去卫生间换了条月事带,还是觉得浑身没劲儿,干脆躺床上继续睡了。
裴聿风给季云姝擦了擦额头上因为疼痛渗出的些许冷汗,看到季云姝又睡过去,心里惦念着烤鸭,就马不停蹄地赶回了食堂。
天色渐渐暗了,夕阳从窗户移到了院墙上,又从院墙上消失在西边的海平线下面。等季云姝再次醒来的时候,窗外已经是一片深蓝色的暮色,远处海面上有渔船的灯火在闪烁,院子里番石榴树的叶子在夜风里轻轻摇晃。
季云姝感觉身体好多了,小腹的坠痛已经退成了隐隐的不适,肚子也开始饿了。
她披着被子坐起来,正想喊裴聿风问晚上吃什么,就听见楼梯上传来脚步声。裴聿风看到她醒了,开了灯,端着一个大盘子走进来。
熟悉的食物香气勾着季云姝感官,她在看到盘子里的鸭子切片时瞪大了眼睛。鸭皮烤成了均匀的深琥珀色,在灯光下泛着油亮亮的光泽,还冒着微微的热气,虽然切的有点歪七扭八,但季云姝还是能看出来闻出来这是她心心念念的烤鸭。
烤鸭盘的旁边还放着一碟酸橙汁、一小碟的白糖、一碟切好的葱丝和黄瓜条,还有一小摞轻薄的卷饼皮。
季云姝整个人愣住了,她揉了揉眼睛,又揉了揉眼睛,怀疑自己是不是睡迷糊了在做梦。她下午那句话说得多随意啊,随意到自己说完都忘了,她自己都觉得那只是一个不切实际的念想。
可现在这个念想就这样完完整整地摆在了季云姝面前——只不过跟正宗首都烤鸭的那种枣红色不太一样,这是一只颜色不太均匀、鸭皮有些地方烤焦了、有些地方已经跟鸭肉分离的有些劣质的烤鸭。可它确实又是一只真真正正的烤鸭,是她在这座海岛上看到的唯一一只。
“你——”季云姝开口说了一个字,感觉嗓子好像被什么东西堵住。
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