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第134节(2 / 3)

兰听明白。

可这一会儿,毛若兰更加震惊了,前前后后回想了一遍孙小琴的为人,再想想棠记最近的生意,的确是越来越好了。

不少老顾客介绍亲朋好友过来。

堂食的人也越来越多,不再局限于包子馒头。

棠溪见毛若兰没有出声了,抬眼看过去,见她愣住了,“妈,这只是棠记的开始,往后还有更多更大的采访。”

这一次的采访后,棠记的名声就打出来了,到时候这小小的小吃店就容纳不了那么多的客人。

往后就如齐天乐所说的那般要开一间大饭店了。

可是开饭店的话就要一支厨师的队伍,想到这里,棠溪不禁紧皱起眉心来,也不知道能不能将上一世跟着一起在南城学基础的那几个人找出来,自己带他们。

毛若兰听到只是开始,更加不可思议了,“这……这……”

“妈,你放心,有我在呢。”棠溪原本想要握住毛若兰的手,可见她手里都是面粉,转而搭在她的肩膀上,“我会陪着你一起的。”

“我们一家人都会一直在一起的。”

不管是什么样的问题,我们都会一起迎面解决。

惊喜后的平静

毛若兰一听万事都有家人在,果然放宽心了不少,“溪溪,你说的对,不管有什么事情,我们都会一起去面对的。”

“我也不多想了,等真的有报社来再说。”眼下什么都不清楚,只是得了一个口讯而已。毛若兰感觉该怎么做还是要怎么做的。

“嗯。”棠溪见毛若兰不担心,心也安稳了不少,“妈,今天都准备了什么早餐?”

棠记来来去去也就那么一两样,棠溪一早就想多做一些其他类别,让顾客们多些选择。

“还有什么啊,就是包子馒头馅饼这些。”毛若兰看了一圈厨房,“今天倒是准备了皮蛋瘦肉粥和柴鱼花生粥。”

粥早早就煮开了,就等放皮蛋,最后再放瘦肉,这样才能保证瘦肉的鲜/嫩爽滑。

棠溪点了点头,挽起了袖子,也过来帮忙做包子馒头以及馅饼,一边思索着还能做些什么东西是大家都喜欢和接受的。

“溪溪,最近很久都没有做过卤猪大肠了。”卤鸡蛋倒是一直有做,生意也挺好的。不过毛若兰还是听到了一两耳,口味稍微重一些的顾客们想吃了。

棠溪没什么建议,“那就重新做起来吧。”店内的员工都足够了,不用担心忙活不过来,多准备一些小吃供顾客选择也挺好的。

毛若兰想了一下,继续问棠溪,“这些卤味,换做其他东西可以吗?”

前两天她去菜市场见有人在卖卤鸭,毛若兰想着棠记能不能也做一些。

“可以的,鸡翅、鸭翅、鸡爪这些都可以的。”忽地,棠溪想起了无骨鸡爪和鸭掌,面上瞬间浮现出笑意。

棠溪侧过头,双眸亮晶晶地看着毛若兰,“妈,你会做无骨鸡爪吗?”

“我是说,如果我们做一些无骨鸡爪和鸭掌怎么样?”上一世棠溪最擅长的就是剔骨了。

以前师父总是喜欢拿着一整只鸡和鸭过来,让她保持食材的本身然后把骨头都去掉。

“啊?”毛若兰连连摇头摆手,“我怎么会啊。”

鸡爪和鸭掌那些骨头那么细,那么多,怎么可能去掉啊。

不过,她挺好奇的,“溪溪,你会做?”

“当然,很简单的,等会儿我去菜市场买些鸡爪和鸭掌回来,做一些卖来看看。”有了新的点子,棠溪再去做包子馒头的速度比昨天更加快了。

看的毛若兰眼花缭乱,心头一颤,有些想知道棠溪最快的速度到底能快到什么程度。

毛若兰抿了抿唇后,瞟了两眼棠溪,见她专心致志,张了张口还是没有问出来。

——

谢奶奶比王有财家的早到一会儿,得知报社要来棠记做采访,老人家紧张的手脚无措,眼巴巴地看着棠为民,问他,“东家,我要做些什么?”

随后脑子里冒出很多想法,必须是碗筷碟子都要干干净净,不能有一丝一毫的损坏。

棠为民被这么一问,立刻就想起了棠溪说过的话,摆摆手解释,“我们就按照往常的来,不用太刻意。”

“那不行。”谢奶奶坚决拒绝,“那可是大事啊,对我们棠记是有很大的帮助的。”

“一定要重视起来!”谢奶奶以为棠为民太年轻了,不懂得这是一个机会,正要长篇大论地劝说。

棠为民先一步开口解释,“溪溪说了,报社真的来的话,我们做足了十二分面子工程,可回头读者顺着报纸过来却发现货不对板,那样才会对棠记的招牌有影响。”

“这……”谢奶奶似乎没有想到这一茬,顿时说不出话来了,随后低头茫然地看着自己的双手,多年洗碗,双手早就被水泡得不成样子了。

“那我要怎么做啊?”

“就按照现在的,做好我们自己手头上的工作就好了。”棠为民拍了

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