钢精锅的剁椒鱼头和一锅盐菜萝卜汤咕咕冒着热气后，生意竟然远比想象中的好。剁椒鱼头他们每个鱼头一分两半，按照一块钱一半的价钱卖，好些人都是两人合伙买一半下饭，用搪瓷缸装着。为了让生意更红火，江海潮还给买鱼头的人每人白送一勺盐菜萝卜汤。当然，单买萝卜汤的是一毛钱一勺。今晚他们头回卖菜，知道消息的学生人少，可等到晚饭时间过的时候，还是卖得一干二净。甚至有人在他们收摊子时，听到消息出来没买上，开口抱怨：“怎么就卖这一会儿。”
几个小学生都乐开花了，连连保证：“明天还有，明天我们多弄点。”等他们回家，杨桃开始犯愁：“可我们就两个煤炉啊，再问哪家借啊？”江海潮信心十足：“用什么煤炉啊，用铜脚炉，到时候把钢精锅往上面一架，不也一回事。”嘿，这倒是个好主意。铜脚炉烧稻子壳，这玩意儿不要钱，粮管所里一堆哩，谁想去扒，打声招呼就行。不像煤炉，还得专门花钱买煤球。海音则犯愁：“明天我们没鱼头了啊？今天鱼头都烧光了。”婆奶奶家总共才分了十条鲢鱼，现在全没了。江海潮不以为意：“没事，明儿我们家分鱼，婆奶奶还要过来称鱼呢。”海音愁眉苦脸：“可还是不够卖啊。咱们家只有三亩六分田，说不定十条鱼都分不到。烧一顿剁椒鱼头就没了。”本来他们还愁鱼头不新鲜就不好吃了，现在他们愁的是不够烧。虞凯脑洞大开：“大姐，只能用鱼头烧吗？鱼肉不行吗？”江海潮不知道啊，可她觉得应该也行。不都是鱼嚒。杨桃兴奋起来：“那咱们把鱼身体切成一块一块的卖，切小点，五毛钱一块，然后也送一腌菜汤。”“给酱吧。”海音帮着出主意，“要是菜不够吃，给点酱就够了。”虞凯哈哈笑：“那还不如炒咸菜呢，家里酱烧海虾的时候就吃得差不多了吧。”不管是什么菜，只要能卖掉就行。等婆奶奶过来给他们收拾队里分的鱼时，还奇怪：“怎么就卖鱼啊？我看以前你们不还烧茄子烧豇豆卖的嚒。”她在校门口卖了个把月的烘山芋，早不觉得外孙女儿他们卖吃的给学生有什么不对了。江海潮拍脑袋，哎呀，他们真是画地为牢了。干嘛非得跟鱼杠上啊，所有的下饭菜都能卖的。她赶紧拉着弟弟妹妹们列菜谱，看自留地上哪些菜能烧来卖。芹菜可以，油豆干切成丝和芹菜一块儿炒，很好吃呢。大青菜没问题，和豆腐果儿一起烧，烂乎乎的，特别香。还有大白菜，切了菜梗加辣椒和醋炒，是正经的下饭菜。至于胡萝卜，炒腌菜啊，炒腌菜特别好吃。对了对了，他们还可以买猪血、猪下水烧。哼哼，现在几乎天天都有人家杀年猪哩，猪下水好好烧的话也很好吃。几个小孩一连列出十几道的菜谱，美滋滋地开启了他们的校门口卖菜大业。中途好几回学校传达室的看门大爷都伸出脖子来看，看得江海潮他们心里毛毛的，生怕人家赶他们走。好家伙，他们这可算是明目张胆地跑上门抢食堂生意了，人家打出门来怎么办？江海潮心里发的毛比黄梅天长出来的毛都多。可传达室大爷跟逗他们玩一样，每次都出来晃一晃，用高深莫测的眼神盯着他们瞅上半天，最后又背着手施施然走了，搞得小学生们大气不敢喘一声，三魂都要吓飞两条半了。剩下的那半条在他们看到初中校长时也灰飞烟灭了。校长鼻梁上架着眼镜，大冬天的竟然还穿个西装，真不怕冻出毛病哦。校长先站在校门口看，看了约莫有十分钟，才慢吞吞地走到炉子前伸头看。一直看得原本围在江海潮他们身边买菜的学生都吓跑了时，他才掉过头，又慢腾腾地回学校了。江海潮心想完蛋了，今晚的菜肯定要砸手里卖不掉了。哪知道初中生胆子大得很，比他们小学生大。反正校长一走，又有好多学生围上来买菜。现在队里分的鱼已经卖完了，他们今天卖的是酸辣包菜、猪血烧腌菜外加菠菜汤，还是一勺菜两毛，三样都要五毛钱。其实他们想涨价的，毕竟冬天菜不比夏天，长得没那么快，而且猪血还是他们花钱买的呢。只是江海潮不好意思，更怕涨价以后初中学生就不吃了。到现在他们还有个大劲敌——学校食堂还没发招呢。可他们天天提心吊胆，恨不得耳朵竖成兔子，也一直没见学校真采取什么行动。这种悬着的感觉更糟糕啊，还不如早死早超生呢。江海潮终于憋不住，问秋月姐姐：“学校真不赶我们走吗？我看校长都已经过来转悠两三趟了。”秋月姐姐奇怪：“干嘛赶你们走？明儿就放假了啊。”小学生们傻眼了：“明儿就放假了？这才几天功夫啊！”啊啊啊！他们的生意才刚刚上正轨哩，他们还琢磨着除了晚饭连夜宵生意也要做起来呢。不卖别的，就卖山芋粥，因为秋月姐姐每回下晚自习回家最喜欢吃的不是红枣荷包蛋汤，而是粥。最重要的是，山芋干跟大米家里有现成的啊，不用他们掏钱买。秋月姐姐原地表演了一个崩溃给他们看：“什么叫明天就放假？也不看看明儿都腊月二十六了，还有几天过年啊。你们是不是还想我们在学校过大年三十啊？”小学生们你看看我我看看你，他们能说大实话吗？他们巴不得卖到大年三十哩。初中门口的生意真好做啊，每晚三大精钢锅卖得一干二净，一天总共忙三个小时就能挣三十几块钱，比他们夏天卖海虾最挣钱的时候还多呢。一看到钱，过不过年都无所谓了。可惜他们说实
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