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第六十三章 肉燕(2 / 2)

可惜,自己来晚了,一直等到现在才吃到嘴。瑞雪回头对王九指道:“爹,这就是那日指点我的掌柜的。对了,掌柜的,您贵姓?”向王九指介绍掌柜的,瑞雪这才想起来,自己还不知道掌柜的姓什么。“我姓商,叫商可胜。”总算是忙完一节的王九指搓着手走到掌柜的跟前:“听瑞雪说,前些日子多亏您指点才做了生意。我谢谢您!”“还是要东西好吃才行。老板,您手艺没得说!”商可胜对着王九指数起了大拇指,难怪这小姑娘小小年纪做的东西就不错,原来还有位高手在。王九指听惯了别人夸赞自己的手艺,只是一笑,很真诚地对商可胜道“商掌柜,您若是想吃,不用同这些人一样,只要到跟前说一声就成。”“您不怕这些人揍我,我天天都来。”瑞雪抽出空,笑着道:“天天都来,您不怕吃腻啊!”再好吃的东西也禁不住天天都吃。“这么好吃的东西,天天吃怎么会腻?”王九指同商可胜说了两句,转身对旁人道:“还有三十多碗的样子,大家别等了,今日不卖了。”“什么,什么,为何?”排在前三十的人为自己还能吃到兴奋,后面的人忍不住抱怨。“哪有做半日的。”王九指歉意地道:“对不住。以为天热没什么人吃,所以材料都没准备充足,还请明日再来。”“您去买吧。我们就在这等着。”“您要什么肉,叫街头的荣二给您送来。”王九指连连作揖:“对不住,对不住,明日请再来。”商可胜看着王九指不停地作揖请众人回去。这个人同那些小商不一样,很不一样。摆摊子的人为了多做一点生意,都会待很久很久,能卖多少东西尽量卖。就像他从来不会将一笔买卖推出去一样。可是今天他却遇见个将生意,不!是送上门的钱推了出去。这真是奇怪啊!商可胜沉默了。他慢慢地喝完了汤,意有所指的道:“这东西能有个铺子来卖,定要比这小摊子要好很多!”王九指只是笑并不说话。他指挥着瑞雪将那些人吃完的碗筷收拾到事先准备好的一个篮子中,又收拾了自己摊子。不对!“我明白了!”商可胜突然叫了起来。大嗓门将周围的人都惊住了,他们不解地望着这个举动异常的人,有厌恶,有迷茫,还有的是怪异。“你明白了什么?”瑞雪好奇地望着商可胜,他怎么突然之间叫出这么一句,想明白了什么?商可胜懊恼地给了自己一下。这么简单的道理,他怎么都没想明白。物以稀为贵!这就跟南洋的香料跟宝石一样,就跟朝鲜的高丽参一样。那些只是外来原因,而这是认为的。他不是不做了,而是故意不做了,为的是要勾起别人的兴致,为的是以后卖更多的肉燕。吃到嘴的,没有过瘾的会再来;没吃到的,为了吃到明日会再来,而且他们会来的很早;为了吃到,来这里等候的人就会越多,也就有越来越多的人知道他这里卖的东西好吃。即使是一天卖出去的东西少,来这吃东西的人也只会增不会减。真是好谋略,好谋略。是了是了!生意还可以这么做。他要赶紧回去:“师傅,不要弄铺子了,就这么做吧!”瑞雪听着商可胜的话迷茫了,这什么跟什么啊。他想明白的就是不要用铺子卖这个??王九指却听明白了,他微微一笑,叫瑞雪挎上篮子回家。“老板,明日什么时候来?我好等着!”肉燕:福州风味小吃。又叫太平燕。因其形如飞燕,所以叫肉燕。形状跟馄饨有些像,但是皮是肉跟地瓜粉一起做成的。去福州一定要吃鱼丸,吃锅边糊,吃肉燕。因为跟馄饨很像所以另外开章了。(未完待续,如欲知后事如何,请登陆,章节更多,支持作者,支持正版阅读!)(未完待续)

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