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第13节(1 / 2)

未几,一碗鲜虾蟹子干拌抄手便正正摆在陆怀熠面前。

可陆怀熠见状,却好似并不知自己身处何境,仍旧蹙了蹙眉头挑拣道:“这玩意的馅儿,好像会在水里游。”

“我说过,水里头的玩意儿……”

芫娘坦然:“现下时间紧,我只找到这些,没找到旁的。”

“鸿运坊的人现在走了,难保不会杀个回马枪,如今好不容易甩掉了鸿运坊的人。”

“你且当药,吃完快点从远萝楼出去再说,别再牵连旁的人。”

陆怀熠:“……”

鱼虾贝蟹之类的海货水产,一贯是价格不菲滋味丰腴,便是端上桌也是人见人爱,可却偏偏就是陆怀熠这辈子最没法消受的东西。

他和腥味之间,大概隔着此生都永远不能化解的仇恨。

故而饶是此刻的陆怀熠胃疼到唇色发白,也丝毫不收敛自己的抗拒。

“我不吃。”

芫娘挑起眉,一把将筷子拍在陆怀熠面前,半丝也不容商量道:“以前挑就挑,我毕竟收了你的现银。可现在都什么时候了?你还有工夫跟这挑三拣四?”

“它活着的时候才是水里游的,现在它包进抄手里,已经不会游了。”

“给我吃。”

陆怀熠年过二旬,不管到了哪,都只有被供着的份儿。他还没见过要硬生生按着他脑袋,迫着他吃饭的人。

没人敢,更没人会做这种莫名其妙的事。

他觉得好笑,便兀自笑出声来。

“你到底想干什么?我说过,我不……”

芫娘怒火中烧,忍不住攥起了手。

一想到今天在鸿运坊没找见玉环,反倒被陆怀熠缠上已然算是足够倒霉,如今想让他缓解些胃疼快点从远萝楼离开,竟还要平白受这份糟蹋。

她咬咬牙,索性在屋中扫视一圈,伸手提溜起翠翠的鸡毛掸子瞥向陆怀熠:“你到底有完没完?你胃疼还是我胃疼?你听不懂人话?”

“我叫你吃饭,你就赶紧吃完,以后少再拿鸿运坊那些事折腾我们。你要是再不吃,我现在就出去叫鸿运坊的人回来。”

陆怀熠垂下眸子,和比自己还矮好些的芫娘四目相对片刻。

最终,他倒吸了一口凉气:“……”

算了。

她有鸡毛掸子,她说得对。

他从善如流地坐下了身,硬着头皮夹起一只抄手。

碗里的抄手个大,浑圆,馅料饱满,皮却软而薄,丝毫不比在京中吃过的差。

抄手里裹了一整只虾仁,弹软又嫩滑,没有什么特殊的味道,合着肉馅,一时间又格外丰腴。

星点麻酱和辣油滴在抄手上,再加一把芝麻点缀,将原本平淡的口味瞬间调的别出一格。

一口下去,他唇齿间尝到的,竟全然没有以往那令人反胃的海腥味,只有好几种滋味与口感的融会贯通。

陆怀熠细嚼慢咽地品味起来。

鲍鱼海参,醉虾肥蟹,京中奇货可居的海货水产他吃过那么多,却从没有一次尝到过合口的。

甭管是佛跳墙,亦或是醋鱼,他吃过的水产海获太过,反胃过的则更多。

仿佛只要这些沾水的味道一碰到他唇边,他的胃里就会不由自主地翻江倒海。

可今天却有些不同。

直到他吃完整整一只抄手,竟都不似先前那般反应大作。

更有甚者,那些浇在抄手上的麻酱,还能尝出几分花生的滋味,令人回味无穷,想来便是有什么调和的秘方在。

陆怀熠饶有兴致地打量着碗里的抄手:“你包的虾仁……”

仿佛没有腥味。

芫娘闻言,这才瞟他一眼,没好气道:“没有腥味?那不是自然?”

“我先前下了那么多工夫进去,都是为着祛这虾仁的腥气。”

“你这也不吃,那也不吃,做两顿自然能瞧出来你厌腥挑嘴。若不是看你胃疼难耐,情急找不到旁的,我才不自寻这麻烦。”

她先前便用花雕炒了葱姜,熬到葱姜酒冒了泡,才把虾仁放进去灼熟,蒸腾的葱姜香气最能克制海腥,便也自然而然能盖住虾仁的腥味。

可这些都不是最重要的,要紧的是现下这抄手是热腾腾的,若是等到待会放凉,虾仁没有腥味才怪。

为了能叫这趁人之危的大祖宗赶紧滚蛋,她算是花空了心思。

翠翠在一旁瞧着,也忍不住帮腔:“小官爷可别说,芫娘做东西哪会有不好吃的?”

“上回连白玉巷的酒楼都专门请芫娘去做过牛舌,连牛舌芫娘都能处理得恰到好处,旁的东西自然也不会差。”

陆怀熠一滞,登时挑眉望向芫娘:“牛舌?你做的?”

当初在白玉巷吃过一回牛舌,他便念念不忘,否则也断然不会专程去寻,最后被扣在白玉巷里过了一夜。

牛舌和芫娘的食盒,堪称香海这小县城里的两大奇迹。

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